大吃特吃是在这新的岁的相对导致。,到处都是宝,只选择东西比例可以做的菜。大的肉是元日,你进入了减肥的苦楚。但,只吃减肥。,当他们娓任务的报复可。。将新的岁里学问元旦为民族做。

  01
糖醋小排
淡水的凉快的早晨吃晚饭的食物,在杜头我相对是喷香和安康的食品,甜和苏,3分钟出锅结果实喷香!
糖醋小排,鲜大吃特吃调味汁的选择,肉质敏锐,发出噼啪声变成棕色,用酱有引力,酸酸甜甜的名声、肉质敏锐,稻排列,不舒服硬吃。
食材
主料:排骨
从犯:葱、姜、蒜、玉米淀粉、料酒、米醋、糖、酱油

  1. 后将猪排骨用清水冲洗洁净,改刀,直到肉柔嫩润滑
2. 料酒、一碗洋葱姜汁和盐放进排骨里。,抓了半个小时同等盐,能无效去除异味
3. 腌好的排骨葱、精力一齐放入冷雨水,放酒,火海烧开,三个摇动上去,前缘脉的血染的味已被使死亡,把它放在一边
4. 糖醋排骨的要点是糖醋汁。,酱油比使大吃特吃的名声。( 醋100克,糖90克,20克酱油,5克料酒,盐稍许的)
5. 火上烧油,热油让前缘脉范围神速方式东西明晰的屏蔽,在不时地翻炒快跑,不要炒太老了,脆嫩是最好的情人
6. 切碎的葱姜蒜,倒入热油煸香, 连接本人预备的糖醋汁, 倒入撒上粉混合好的汁, 快把泡沫状物逐步厚甜酸酱,是举筋的终于一步
7. 酱包排骨,糖和醋的名声酸甜前缘脉,它出现时短短两分钟。
成功!!!

  

  02
东坡肘子
东坡肘子是规矩菜肴由欧洲儿科肾病学会珀,苏泽光做的113字经水少,慢着火,音长足时它自美,做出狱的苦涩可口的大吃特吃,肥而不腻。高级的整容术食品东坡肘子,异国为客人准备的夸赞它被招收躲进地洞著名的。元旦夜渡头教你做东西东坡肘子,At home can make dishes!
食材
主料:乡村猪肘3
从犯及风干:豆瓣酱,盐,糖,醋,糖,鸡精,使布满,花椒,葱姜,1瓶蚝油,红辣椒面2两、当归2两

  子姜
4斤
腌红辣椒(切碎)、
1磅
油菜心
20颗
香蕈(提早泡发)、香菜
半斤
鲜竹笋、细洋葱、菜籽油
2斤
白小圆萝卜
2公斤

  1、肘子用火海烧,至盖上畦继放冷雨水浸泡继用百洁丝擦至范围坦率,生水入锅内加勇气
2、连接葱又在锅里,姜,花椒,红辣椒,当归,千鹤酱。
3、煮至酥烂,取出菜,姜切碎两,红辣椒酱,另东西糖拌匀,
4、油热到80%辣豆瓣酱与蒋栅翔。
5、另起锅热油全球红辣椒炒下,在姜继倒入碗蚝油,红辣椒面,酱油、醋。
6、香菜淋稀饭,炸葱和竹笋可以香锅。
成功!!!

  

  03
荷花香汤
元旦夜的晚餐,但不克不及少汤。,他教你东西芳香的的莲花头

  排骨汤,芳香的荷花,温补。冷淡的的冬令喝,哇!名声鲜美,营养学装饰。!汤是湖北洪湖莲花,要不是40斤100斤的从事制造,反省,要不是选择的莲花中干,这叫东西脆甜~炖的汤很爽快,绝不肴。没什么至于的,学问它!
食材
主料:莲藕、排骨
从犯:微不足道的人、葱、姜、枸杞

  1。微不足道的人、枸杞提早加甜,莲藕去皮,分割和洗涤后备用
2。洋葱切碎的洋葱,姜节,备用
加水3。锅,加几片姜,放入排骨
4。煮开后持续煮一分钟,因而你可以把血水煮出狱。
5。继摄入排骨,洗后备用
莲花6。、排骨、微不足道的人、精力一齐放入锅中,连接过量的水,水位不克不及太高一公分的成份
7。盖,火海煮开后,连接。,小火煮一小时
8。东西小时后,连接枸杞,持续煮两分钟
9。连接过量的盐,撒上葱花,你可以起锅。!
成功!!!

  

  04
喷香的回锅肉
元旦的晚餐太肴的食物,嘟头终于王室侍从官给你有些人肴的佛经双熟饭。,使你的新年长肉,做东西无法无天的的爱吃的人!
喷香的回锅肉
主料:两肉刀
载荷:蒜苗、 青按安全飞行速度驾驶飞机椒 、白灵菇、
风干:料酒、 酱油、 豆豉、甜面酱、 豆瓣酱、 泡椒

  1、肉块放入锅中,连接洋葱、姜、香菜,倒一杯酒、老抽,20分钟卤,关火焖20分钟,直到肉完成八至七分熟。
2、白灵炒蘑菇片,炒姜。
3、肉将冷节。,炒锅内撇去富余的油,拳曲后连接豆瓣酱、炒德国泡菜的一种躺,连接豆豉、甜面酱、葱姜蒜、白灵炒蘑菇、适宜年龄段的廉价劣质酒,红辣椒,白糖,酱油调味,老抽调色,热菜类锅。
成功!!!

  

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